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Autore Sara Cargnello |
Sara Cargnello
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Biografia
Sara Cargnello si è laureata in Scienze Ambientali all'Università Cà Foscari di Venezia. Salutista da sempre, è vegetariana da 16 anni e crudista da 4.
Si è appassionata di nutrizione all’età di 12 anni, successivamente ha collaborato all'apertura di un ristorante biologico, ha lavorato nel settore erboristico, è stata guida naturalistica e attualmente si occupa di Educazione Ambientale.
Tornata sui libri per studiare nutrizione presso una scuola di naturopatia, gestisce il primo sito internet italiano interamente dedicato al crudismo - http://www.missvanilla.eu -, e si diletta nella creazione di elaborate ricette senza l'utilizzo dei fornelli.
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| Sara Cargnello ha pubblicato: |
Novità Stefano Momentè, Sara Cargnello
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Solo Crudo
Il crudismo consiste nell'eliminare la cottura degli alimenti, per conservarne intatti i valori nutritivi.
I vantaggi di una scelta crudista sono molteplici: le...
Pagine: 136 - Prezzo: € 9,80
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