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Scheda libro
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Salute e benessere con lo zinco
Prezzo: € 9,90
Pagine: 168 - Formato 13,5x20,5
ISBN 13: 9788875073374
Note: Con schemi e tabelle
Prima edizione: Agosto 2001
Titolo Fuori Catalogo - NON DISPONIBILE
Scopri i vantaggi per gli associati
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Lo zinco è indispensabile all’organismo umano: attiva il metabolismo; esercita la sua influenza sugli ormoni sessuali e della crescita; rinnova le cellule in fase di invecchiamento.
Inoltre accelera la cicatrizzazione delle ferite, accresce le difese immunitarie e il benessere psicologico.
Gli specialisti dell’alimentazione mettono in guardia contro il fatto che sempre più persone soffrono di carenze di zinco. Dal momento che lo zinco è presente nel corpo solo in piccole quantità, occorre assumerne tramite l’alimentazione, ad esempio consumando carne, latticini, prodotti integrali, noci e funghi.
Il biologo Hermann Mohnert spiega come accertare il fabbisogno individuale di zinco e suggerisce diete comprendenti gli elementi più idonei a fornirlo dandoci indicazioni sugli integratori alimentari da utilizzare.
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